Dirección: Blanquerna 6, Palma
Teléfono: +34 971720114
Web: http://www.tascadeblanquerna.com
Descripción:
El propietario de la Tasca de Blanquerna, Mark Fosh es una de los cocineros con más talento en Europa. Reside en España desde 1991 y en 2002 fue reconocido con una estrella Michelín, siendo el primer cocinero inglés en obtener la preciada estrella en España.
Su cocina se basa en la calidad del producto, fresco y de la tierra. Hace una combinación genial de sabores dando como resultado una cocina moderna, simple y llena de sabores. En la Tasca ofrece una gran variedad de tapas exquisitas y modernas. También una carta con platos tradicionales pero con su toque innovador.
Está situado en el centro de la ciudad. En taxi desde el Puerto se tarda 10 minutos.
Lunes y martes de 13-16h. Resto de 13-16h y de 20-23h. Cierra domingos.